ニュースサイトでヨーグルトをオーブン加熱するとモッツァレラ風になるって記事にありました。



そのニュースもそんな噂があって「やってみた」系の文章でしたが・・・



プレーンヨーグルトを耐熱の器に移し替えてオーブンを170度にセットして30分ほど焼くんだとか。



・・・３０分も焼くの！と思ったのは私だけでしょうか。



さらに、熱いのを冷たくし固めなきゃいけないんですよ。

ライターさん曰く、見た感じはモッツァレラに酷似しているらしいけど。
肝心の味は動画は酷いんじゃね？